27.01.2012

Brigadeiros com Biscoitos

Amo brigadeiro – ou negrinho como nós gaúchas chamamos!!! Impossível ver e resistir, saio de qualquer dieta por este docinho… E navegando no site da Nestlé encontrei esta receita deliciosa. Vamos fazer?

 

 

INGREDIENTES

- 1 pacote de Biscoito de Maisena

- 1 lata de Leite Condensado

- 3 colheres (sopa) de Chocolate em pó

- 2 colheres (sopa) de manteiga

- manteiga para untar

 

MODO DE PREPARO

Em um liquidificador ou processador de alimentos, triture meio pacote de biscoite até obter uma farofa. Reserve.
Em uma panela, coloque o leite condensado com o Chocolate em Pó e a manteiga. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos). Retire do fogo, misture o Biscoito restante picado, passe para um prato untado e deixe esfriar. Com as mãos untadas, enrole em bolinhas, passe-as no Biscoito triturado reservado.

Sirva em forminhas de papel.

Rendimento: 35 docinhos.

Dica:  Se desejar, passe os docinhos no chocolate granulado e surpreenda seus convidados!

Foto: reprodução Nestlé

Post escrito por:
Karen Melzer

7 amaram
06.12.2011

Docinhos de natal

O natal na sua casa é sinônimo de reunião de família e muitas crianças correndo por todos os lados? Se sim, você sabe como essa data é especial para eles! Aproveite e monte uma mesa de docinhos temáticos!

Biscoitinhos em formato de árvore de natal, e cupcakes com gorrinho de Papai Noel vão ficar lindos e são simples de fazer ou de encomendar pronto. Se você polvilhar um pouco de açúcar em bolachinhas,  elas vão ficar com um visual ‘nevado’. Arrume tudo em uma mesa de tolha branca e vermelha e as crianças, até as mais crescidinhas vão amar.

Por Equipe Casamenteiras

♥♥♥

Fotos via: Save the date 4 cupcakes

Post escrito por:
Karen Melzer

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10.08.2011

Brigadeiros com muito charme

Eu sou simplesmente apaixonada por brigadeiros e fiquei feliz de notar que eles estão ganhando cada vez mais destaque e glamour. Eles não estão apenas nas mesas de doces e festinhas de aniversário infantis! Em embalagens cada vez mais charmosas e originais,  são uma ótima opção de presente que estão roubando o espaço das tradicionais caixas de bombons! Aliás, uma ótima pedida para o Dia dos Pais, não é mesmo? Confesso que estou amando esta nova cara dos nossos amados docinhos!!

Com esta proposta, acaba de ser lançada em Porto Alegre a Yummy Brigadeiro, comandada pela designer Jordana Rosa,  que encontrou um jeito de deixar este doce tão querido ainda mais especial. As embalagens são muito fofas! São caçarolas, mamadeiras, bisnaguinhas, as tradicionais bolinhas, potinhos. Uma graça para lembrancinhas de casamento, chá de panela, chá de bebê, e como presente para aquela pessoa querida, afinal, é um mimo que não tem erro,  porque todo mundo gosta de ganhar! Olhem que embalagens mais mimosas!

 

Além do brigadeiro tradicional, preparado com chocolate belga  (que é o meu favorito), tem vários sabores que fazem sucesso, como  limão, café, pistache, amendoim caramelizado, bombom, amêndoas e até o sabor exótico de queijo!  Eu mesma provei  todos e adorei! São leves, super cremosos e fresquinhos. O bacana é que eles são cuidadosamente preparados no dia em que serão entregues para que não percam a cremosidade.

Quem quiser conhecer a Yummy Brigadeiro e provar essas delícias, não deixe de comparecer à Noite de Degustação, dia 23/08, no Riversides Café, em Porto Alegre! Eu estarei lá e vou amar encontrar as leitoras neste evento! Para detalhes, clique aqui.

Encomendas e orçamentos:

Fone: (51) 9348.7574
contato@yummybrigadeiro.com.br

Por Karla Keunecke

♥♥♥

Fotos: Yummy Brigadeiro

Post escrito por:
Karen Melzer

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14.07.2011

Novidades do Atelier M. Azevedo

No mês passado o Atelier M. Azevedo completou 01 ano e, para comemorar, fez uma festa super bacana para a imprensa e celebridades.

No evento, realizado no Espaço Marinara, decorado por Janete Pimenta, foi lançada uma nova linha de produtos com potinhos, bisnagas e combo do Dr. Brigadeiro, que é o mais novo mascotinho do Atelier!!

Eu posso falar que sou super fã do trabalho do Atelier M Azevedo, pois já experimentei diversas vezes!! hehehe Os brigadeiros são maravilhosos e as embalagens, um encanto!! Para quem ainda não conhece, tem brigadeiro tradicional, frutas vermelhas, castanha de caju, amarula e doce de leite! Tudo é feito com muito carinho e capricho. 

A nova linha, que inclui o mascote o Dr. Brigadeiro, é perfeita para quem quiser dar uma lembrança ou presente a um amigo, parente, ou para si próprio! São kits de bisnagas, potinhos, panelas, etc. (o cliente pode escolher os itens que prefere nos kits ), tanto com as cores marrom e rosa, como com as cores e a carinha do Dr. Brigadeiro!! Fofo, né?

Desejamos muito sucesso e muitos, muitos anos doces de vida! :D

 

Por Karla Keunecke

♥♥♥

Fotos: Atelier M. Azevedo

Post escrito por:
Karen Melzer

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