Chá das Panelas
Chá da Michelle – Volta Redonda, RJ
“Oi Karen, tudo bem querida..?
Bem, meu nome é Michelle Mendes, tenho 33 anos e moro em Volta Redonda – RJ, amo o chá das panelas, todo dia abro o blog pra ver se tem algo novo…e SEMPRE tem!!
Meu chá de panela foi realizado dia 18/07/2009, uma semana antes do meu casamento que foi dia 25/07/2009. Minhas madrinhas, Artemísia, Carla, Rogéria e Flavia, que organizaram as brincadeiras, os brindes para as convidadas, e a decoração do local.
Eu encomendei as lembrancinhas (Rolinhos de macarrão e colher – escrito CHÁ DA MI), fiz os convites, comprei as flores (que não podaim faltar..é claro!!), fiz o arranjo das mesas, com gerberas na cor pink, uma garrafinha daquelas bebidas energéticas com um pouco de água, e um lacinho de fita rosa para combinar com as flores.
Encomendei os salgados – pão a metro, salgados diversos com massa folhada (volovans), pastas de alguns tipos, pão com uma pasta de queijo provolone, que é uma delícia e tábuas de frios… os docinhos, foram feitos por mim e pela minha mãe – bicho de pé (doce com leite condensado e gelatina de morango), cajuzinhos, palha italiana, mousses de chocolate e de maracujá (nos potinhos). Dois bolos, de chocolate..um de bombom e outro com recheio de coco…
Ahhh, tinha até um homem no meu chá..O Guliherme, é filho de uma amiga, Sandra..que adorou as brincadeiras e participou de todas..aquela de acertar os presentes, ele se empolgou…
As madrinhas fizeram batida de coco, que estava ótima!!
Rimos muito, conversamos, brincamos bastante…
Até que as madrinhas pegarem leve comigo…mas eu gostei de todas as brincadeiras!! Elas foram muitos criativas!!!
Bem, isso é só uma pouquinho do que eu queria passar pra vc…e para pessoas que como eu, gostam do seu blog, e sempre procuram algo novo, para um chá de panela ou até mesmo dicas para receber amigos em casa..enfim, o BLOG É O MÁXIMO!!!
Obrigada pela atenção!!!
Beijo grande!!!
Mi.”
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Fotos: Arquivo Pessoal
Post escrito por:
Karen Melzer
Cupcakes de Halloween
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Resolvi entrar super no clima de Halloween! Decorei a minha casa com abóbora e até um pássaro preto (corvo) que eu mesmo me assusto cada vez que saio de casa… hahaha… mas tô adorando… trata-se do meu primeiro Halloween da vida. Estou super animada!!! Amanhã tem festa e já comprei a minha fantasia!!.
Aproveitando o clima “Trick or treat” (doçuras ou travessuras) também me empolguei e resolvi aprender a fazer cupcakes. E não é que para minha surpresa não é difícil não!! Abaixo vocês podem ver o vídeo passo a passo!
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Bom… quais são as minhas observações para quem vai fazer cupcakes no Brasil:
- Confirme se as forminhas de papel são próprias para ir ao forno
- cupcake = bolo no copo – portanto é mais simples do que parece, você pode usar qualquer receita de bolo para fazer a massa do cupcake. Muitas receitas boas aqui e aqui.
- O tal do decorator icing talvez não seja simples de encontrar no Brasil, então abaixo vai uma receita* de como fazer a cobertura do cupcake.
- Em cima da cobertura pode colocar confetis, granulados, ou o que você quiser… a imaginação é o limite. Bandeirinhas dão um charme a parte, e você mesmo pode fazer. Imagina só fazer personalizada para o chá da sua amiga?!
*Receita da Cobertura:
O efeito que o decorator icing dá pode ser facilmente obtido através da Buttercream que é bem fácil de fazer. E se quiser colorir, é só usar corantes. A receita abaixo peguei do blog da Pamela Brandão.
Cobertura (Buttercream):
- 1/3 xícara de manteiga amolecida
- 45ml de leite
- 2/3 colher(chá) de essência de baunilha
- 2 xícaras de açucar de confeiteiro
- gotas de corante
Modo de preparo:
Misture a manteiga, metade do açucar, leite e baunilha. Bata até ficar cremoso, 3 a 5 minutos. Gradualmente acrescente o resto do açucar e bata por 2 minutos até ficar grosso o suficiente para espalhar, se necessário acrescente mais açucar. Acrescente algumas gotas de corante até obter a cor desejada. Espalhe sobre os cupcakes.
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As fotos abaixo são meus vizinhos fofos, os três japoneses. Eles passam aqui na frente de casa querendo brincar com a Quipa, minha cadela. Às quatro horas, quando eles chegaram da escola, os cupcakes recém tinham ficado prontos. Nem pensei duas vezes, fui correndo levar para eles!! Olha a graça das fotos!
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♥♥♥ Fotos: Chá das Panelas
Post escrito por:
Karen Melzer
Lista BBB – parte 01
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O que acharam da nova categoria do blog?! Acho que é uma boa ideia, já que nos dias de hoje ninguém (ou quase niguém) tem dinheiro sobrando, não é mesmo?
Bom… mas só gostaria de esclarecer… recebi o comentário de uma leitora que dizia observar que os posts eram sempre direcionados a quem tem um padrão aquisitivo mais elevado, mas meninas, pelo amor de Deus, nunca quis passar esta impressão. O fato é que, obviamente, fica mais fácil fazer um chá lindo e maravilhoso quando se pode gastar mais, mas o Chá das Panelas sempre tentou passar diversas formas possíveis para as madrinhas poderem organizar um chá no capricho.
O que sempre digo é que capricho não tem absolutamente nada a ver com dinheiro. O melhor exemplo é que uma festa milionária pode ser muito mais feia e brega do que uma simples comemoração feita com muito amor. Pra mim a chave de tudo está no AMOR, sempre! Por isso, só peço que as madrinhas se dediquem e façam tudo com carinho. E usem muito a criatividade!
Chega de blá blá… de qualquer forma gostei deste feedback, pois a partir de agora vou sempre ressaltar quando o post estiver relacionado com algo BBB. Um dos melhores exemplos aqui no blog são os Chás de Verdade, pois lá é possível enxergar como é possível usar as dicas do blog, pois eu publico fotos de TODOS os chás que recebo por e-mail e tenho certeza que a maioria são de noivas que não estão nadando em dinheiro.
Importante: muitas vezes é só dar uma adaptadinha na ideia para deixá-la mais baratinha. Criatividade sempre!
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Abaixo vai a primeira parte da lista de posts antigos que eu considero BBB:
Brincadeiras:
Comes e Bebes:
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Imagens: Primeira linha esq. p/ dir.: 1) reprodução, Stock.XCHNG 2)reprodução, Style me Pretty 3) reprodução, Beautiful touch Segunda linha esq. p/ dir.: 1)Arquivo Pessoal 2)reprodução, uncommon courtesy 3)Arquivo Pessoal
Post escrito por:
Karen Melzer
Chá de 30 Anos – Brasília
“Querida Karen!
Sou leitora assídua do seu blog e sempre encontro nas suas idéias, fontes de inspiração para as minhas festas. Estou enviando as fotos da festa que fiz na minha casa para comemorar meus 30 anos; tenho certeza que muitas das idéias servem para um chá-de-panela.
Um grande abraço, Kely Pinheiro“
Este foi o e-mail que recebi da Kely, que comemorou seu aniversário de 30 Anos de forma impecável. Ano que vem vou querer uma festa assim!!! (Fiz 29 semana passada!). A festa foi tão linda que também foi pauta para o blog da Constance Zahn.
E com certeza tudo que a Kely usou pode ser copiado em um chá de panela. Não tenho nenhuma dúvida que seria um chá maravilhoso!!
........... Fotos: Arquivo Pessoal
Post escrito por:
Karen Melzer
