Casa Nova
{DIY} Bandeirinhas de Páscoa
Coisa mais querida estas bandeirinhas para enfeitar seu domingo de Páscoa, não é mesmo?! Fácil de fazer, basta ter alguns papéis fofos à mão, folhas de revista, barbante, tesoura, mini prendedores e cola. Recorte um dos papéis em formato de coelhinho e pronto. O melhor ainda é que se você quiser pode imprimir as bandeirinhas prontas aqui e/ou aqui (arquivos via The Sweetest Occasion), daí você só vai precisar de tesoura, fio e os prededores. Um Faça Você Mesmo barato e que vai alegrar o seu feriado! Ameei!
Por Karen Melzer
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Fotos: Hank + Hunt via The Sweetest Occasion
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Karen Melzer
Para enfeitar a mesa de Páscoa
Esta semana passei na vitrine da loja Roberto Simões e fiquei apaixonada pelas louças de Páscoa deles! Olhem que fofura para dar um charme à mesa de almoço deste feriado! São petisqueiras, cremeiras, pratinhos de sobremesa, faquinhas e conjunto de saleiro e pimenteiro e muito mais. Fofíssimo, não é? A partir de R$ 15,00. Clique aqui para ver os modelos e os preços.
Por Karla Keunecke
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Fotos: divulgação Roberto Simões
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Karla Keunecke
{Prato do fim de semana} Risoto de camarão, alho-poró e laranja
O feriado de Páscoa está se aproximando e eu já estou pensando numa delícia para fazer de almoço na Sexta-feira Santa! Então achei esta receitinha da Rita Lobo (já falei do maravilhoso livro dela aqui), do site Panelinha, e fiquei com água na boca! Eu amo risoto, de camarão ainda, nem se fala!! E o modo de fazer é de um risoto comum, com apenas alguns detalhes diferenciados. Uma delícia, não é? Fica a dica para vocês! :)
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 2 colheres (sopa) de gengibre picado
- 400 g de camarões limpos
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de cebola picada
- 1/2 xícara (chá) de alho-poró fatiado
- 2 xícaras (chá) de arroz arbóreo
- 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
- 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
- 1,5 l de caldo de peixe (se for usar cubos, dissolva apenas 2)
- raspas de 1 laranja
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
1. Numa frigideira, de preferência antiaderente, aqueça o azeite em fogo médio. Junte o gengibre e refogue por 2 minutos. Acrescente os camarões e refogue, mexendo com cuidado, por 4 minutos ou até que fiquem rosados. Desligue o fogo e transfira os camarões para um prato.
2. Leve uma leiteira com o caldo de peixe ao fogo alto. Quando ferver, abaixe o fogo.
3. Enquanto o caldo aquece, coloque 2 colheres (sopa) de manteiga numa panela e leve ao fogo baixo. Quando a manteiga derreter, junte a cebola picada e o alho-poró e refogue, mexendo bem, até que a cebola fique transparente.
4. Aumente o fogo e acrescente o arroz. Refogue por 2 minutos, mexendo sempre.
5. Adicione o vinho e misture bem até evaporar.
6. Quando o vinho secar, acrescente o suco de laranja e misture bem.
7. Adicione o caldo de peixe ao risoto aos poucos, mexendo sem parar. Quando secar, adicione mais caldo e repita a operação por, aproximadamente, 15 minutos sempre em fogo alto.
8. Verifique o ponto: o risoto deve ficar cremoso, mas os grãos de arroz devem estar al dente, ou seja, um pouco durinhos. Se ainda estiver muito cru, continue cozinhando por mais 1 minuto. Caso seja necessário, junte um pouco mais de caldo e mexa bem. Na última adição de caldo, não deixe secar completamente ou o resultado será um risoto ressecado.
9. Quando o risoto estiver no ponto, adicione o camarão refogado e as raspas de laranja. Misture bem e desligue o fogo.
10. Acrescente o restante da manteiga e misture delicadamente. Sirva a seguir.
Bom apetite!
Por Karla Keunecke
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Foto: via Necessary Indulgences
Fonte: Panelinha
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Karla Keunecke
{Lojinha Casamenteiras} Venha conhecer!
Queridas leitoras,
Como muitas de vocês que nos acompanham no Twitter, Facebook e assinam a newsletter já sabem, esta semana foi lançada mais uma novidade do Portal: trata-se da Lojinha Casamenteiras!
A Lojinha Casamenteiras tem como foco principal oferecer Kits Faça Você Mesmo que permitem que você deixe sua festa muito mais bonita e personalizada. Todos os modelos são desenvolvidos pelo designer Luiz P. Monteiro exclusivamente para a lojinha.
São kits para chás de panela, aniversários infantis ou chás de fralda, almoços, motivos românticos, Páscoa, datas especiais, dentre outros. São perfeitos para você imprimir em casa ou em uma gráfica expressa, de acordo com sua preferência. São bandeirolas e bandeirinhas, rótulos de água, para pirulito e chocolate, etiquetas para lembrancinhas, marcadores de lugar, cones para pipocas ou guloseimas e muito mais! Tudo exatamente no estilo das festinhas que vocês vêem aqui no blog!
Então deliciem-se com nossos kits e dêem sempre uma passadinha por lá, pois todo mês teremos novidades!
Com carinho,
Karen e Karla
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Karla Keunecke
