Receitas

23.03.2012

Arroz com brócolis

Adoro um arrozinho!!! Este é o meu grande problema… E um arroz com brócolis é bom demais, não é não? A receita é via GNT, e minha sugestão é servir este arroz com um peixinho grelhado. Delícia e super saudável!

Ingredientes:
200g de arroz integral refogado em alho
1 colher de sopa de alho
1 colher de azeite
1 maço de brócolis fresco (não comprar o americano)
1 ½  litro de água fervente
Sal a gosto

Modo de preparo:
Limpe o brócolis deixando de molho na água. Aproveite talos e folhas. Cozinhe o brócolis no vapor por 7 minutos – ou no micro-ondas por 3 minutos – até que fique al dente. Pique bem pequeno com a faca.

Escorra e reserve o arroz. Em uma panela untada, frite o alho lentamente até que fique dourado. Junte o brócolis e refogue. Misture o arroz cozido e o brócolis até que fique bem verdinhos.

Fonte: GNT

Post escrito por:
Karen Melzer

4 amaram

3 comentários em “Arroz com brócolis

JANAINA disse...

23 de março de 2012 às 12:42

Pois é eu tb queria gostar menos de arroz , pães rsrsrsrs . Mas vc Dona Karen pode parar vc está deusa ..vc poooooode. Bjs e bom findi Jana

Responder

kathia correia disse...

23 de março de 2012 às 13:31

Adoro com camarão…Mas nunca consegui fazer, vou tentar…

Responder

Nati Silvares disse...

24 de março de 2012 às 18:14

Ai que delicia!!!

Esses dias postei um video de receita DELICIOSO bem saudável de cookies..detalhe..meu filhinho de 2 anos e meio me ajudando a fazer! rs ficou LINDO

http://www.blogndicas.com

se quiserem ver é uma opção legal!

bjinhosss

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