{Prato do dia} Bruschetta
Essa criação italiana é ótima como entrada, aperitivo ou um lanche delicioso. A receita tradicional leva tomates frescos no pão torrado com alho. Fica uma delícia! Escolha sempre ingredientes fresquinhos para a bruschetta.
Ingredientes:
- 4 fatias de pão italiano
- 3 tomates vermelhos maduros picados
- 6 folhas de manjericão fresco
- 1 colher de azeite
- sal
- pimenta do reino (opcional)
- 1 dente de alho
Modo de preparo:
Retire a polpa e as sementes do tomate e pressione-as contra uma peneira sobre uma tigela. Corte os tomates em cubos e misture-os com o suco da tigela.
Acrescente o azeite e tempere à gosto. Deixe descansar por 30 minutos. Pique o manjericão e junte à mistura.
Corte fatias de pão, da espessura de 1 dedo. Torre o pão italiano dos dois lados, em frigideira ou grelha ondulada, para que as linhas fiquem marcadas.
Esfregue os pães quentes com o dente de alho. Cubra-os com a mistura do tomate.
Está pronto!
Dica: Para incrementar, acrescente mussarela de búfala, levemente grelhada. Fica divino!
Foto: Fake Ginger
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Karla Keunecke
O casamento de Coco e James
Fiquei apaixonada pelo vídeo do casamento da modelo Coco Rocha que vi no blog Studio da Lú. Simplesmente sem palavras! O filme tem 18 minutos, mas vale cada segundinho que você assisitir! O primeiro vídeo é um “teaser”, como um trailler do segundo (tem apenas 3 minutos, pra quem não tem muito tempo).
O casamento aconteceu no Chateau Challain, no Vale do Loire, na França. Coco usou um vestido lindíssimo by Zac Posen. Dá vontade de casar num chateau como este, de conto de fadas….
Para mais detalhes sobre a história do curta, clique aqui no Studio da Lú.
Foto: via Bride’s Diaries.
Vídeo: Americana Cinema via Studio da Lu
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Karla Keunecke
Ensaio Fotográfico – Campos do Jordão
Já que no Brasil ainda é inverno, apesar do calorzinho que sei que tem feito, resolvi publicar o ensaio fotográfico dos noivos Thaisa e Marco. O casal escolheu Campos do Jordão para os cliques românticos e ainda aproveitaram para fazer um video de convite oficial aos padrinhos para o grande dia. Deliciem-se com as fotinhos e quem quiser assistir ao video é só clicar aqui.
♥♥♥
Fotos: Ale Borges
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Karen Melzer
Presentes Variados
Aniversário da sogra, da amigo ou do namorado?? Menor ideia de como presentear??? Isso é super ruim, né? Quando não temos a mínima ideia do que dar de presente, quando queremos achar alguma coisa “a cara” da pessoa… por isso é bom ter como carta na manga uma lojinha com vários estilos diferentes. Sou fã da Izabelle Nossa há tempos, inclusive já citei ela aqui no blog alguns meses atrás, e novamente recomendo a lojinha virtual dela porque lá vocês encontram milhares de coisinhas fofas para todos os gostos. Confere só!
Para acessar a lojinha é só clicar aqui.
♥♥♥
Fotos: Izabelle Nossa
Post escrito por:
Karen Melzer
