Bolo de Fraldas
Meninas
Vocês sabiam que nos Estados Unidos e em alguns outros países o bolo do chá-de-bebê não é feito de brigadeiro, chocolate ou nozes, e sim de fraldas? Isso mesmo, um bolo decorativo feito de fraldas descartáveis e outros apetrechos de bebê!! Descobri isso durante a minha gravidez, ano passado.
Daí que eu fiquei morrendo de vontade de um bolo de fraldas, mas nada de encontrar por aqui. Eis que semanas depois do meu chá descubro as brasileiríssimas Amora Baby e Baby Cake! Olhem só que paixão!
A Amora Baby é uma empresa gaúcha que além de fabricar bolos de fralda também oferece buquês de roupinhas para presentear os babies na maternidade. É uma ideia ótima, já que as flores de verdade podem causar alergias no recém-nascido e as da Amora se “transformam” em roupinhas: cada buquê contém duas fraldas de boca, uma fralda de ombro e um conjunto de pagão e culote. Uma paixão! E dá pra comprar online!!!!
Já a Baby Cake produz os bolos de fraldas mais lindos que eu já vi, inclusive desbancando os gringos. Daqueles de tirar o fôlego, sabem? Os bolos são “recheados” com fraldas, mamadeiras, chupetas, mantas, toalhas, meias e outros acessórios. As meninas da Baby Cake ainda fazem lembrancinhas super originais, como aromatizadores de ambientes personalizados. Eu gamei!!!!
♥♥♥
Por Magali Gonçalves
Fotos: Divulgação Amora Baby e Baby Cake
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Karla Keunecke
{Prato do dia} Steak au poivre
Sou simplesmente apaixonada por este prato, um clássico da gastronomia francesa!! Uma delícia pra quem gosta de pimenta e de muito sabor! E ele não fica tão ardido, não! Receita rápida que impressiona qualquer um! Adoro! Já fiz, testei e aprovei!
Ótima dica para vocês fazerem no fim de semana! Eu farei!! Já estou com água na boca!! :)
Ingredientes
- 2 filés bem grossos ou medalhões
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de pimenta preta moída na hora
- 1 colher de sobremesa de manteiga
- 2 colheres de sopa de conhaque
- 2 colheres de chá de mostarda
- 1/2 xícara de chá de creme de leite light (ou não!rsrs)
- 60 ml de água
Modo de preparo
1. Esfregue o sal e a pimenta dos dois lados dos filés para que a pimente pegue bem.
2. Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por mais ou menos uma hora.
3. Raspe o excesso de pimenta para obter um sabor mais suave e tempere com sal.
4. Aqueça uma frigideira, coloque a manteiga e a carne e deixe dourar em fogo forte sem apertar a carne.
5. Adicione o conhaque à frigideira e deixe ferver. Acenda um fósforo no canto da frigideira e flambe a carne.
6. Retire a carne da frigideira e passe para um prato.
7. Na panela que fritou, coloque a água, o creme de leite, a mostarda e alguns grãos de pimenta do reino inteiras. Reduza o líquido e regue os filés.
Está pronto!!
Sirva com arroz ou batatas! Adoro com batatas fritas bem fininhas, como as que comia no saudoso La Brasserie de l’Entrecôte de Ipanema no Rio de Janeiro! Hummmm…
Em tempo: A querida Sandra, do site Lista Perfeita, que é francesa, acabou de me contar mais um segredinho!! No steak au poivre, além da pimenta moída na hora, ela usa os grãos de pimenta fresca da Companhia das Ervas (tubinho) no molho final. Ótima, dica, Sandra!! Obrigada!!
Bom fim de semana e bon appétit!!
Fotos: The Spinnig Plate
Post escrito por:
Karla Keunecke
Casamento Carol e Marcelo
O Casamento de Carolina Faggion e Marcelo Mateos aconteceu no dia 12 junho. O local escolhido para celebrar a união foi o Hotel Renaissance em São Paulo, e a decoração homenageava Santo Antônio. As medalhinhas e imagens do santo deram um super toque e chamaram a atenção dos convidados. A noiva, que vestia um modelo Fause Haten, estava radiante de felicidade. Todos os detalhes da festa vocês podem conferir no blog da própria Carol.
Para quem está reconhecendo a carinha da noiva é porque ela já esteve por aqui. Publicamos o Chá de Panela da moça, que também é famosa pela sua descolada loja em São Paulo, o Espaço de Moda.
♥♥♥
Fotos: Bia Ferrer
Doces: Louzieh e La Passione
Vestido da Noiva: Fause Haten
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Karen Melzer
Aniversário do Dudu na escola
Minha amiga Fiorela Agrifoglio e mais seis mamães se reuniram para organizar essa linda festinha na escola do Dudu!! Olhem que gracinha de festa! O aniver era dos sete aniversariantes do mês de maio da salinha do Dudu!
“Contratamos um show de mágica, que as crianças adoraram e como lembrancinha fizemos um jogo de memórias com a foto de cada coleguinha da sala, mais a foto das 3 tias e ainda Mickey e Minnie. Ficou um amor. Pensamos nos sete bolinhos porque achamos que seria difícil sete crianças apagarem velinhas no mesmo bolo, e não é que ficou lindo?!”
A mamãe Cíntia Coelho, que é arquiteta, se dedicou para fazer os lindos bolinhos especialmente para a festinha dos pequenos. Fofo demais, né?
A festa na escola também é uma ótima pedida para as mamães que não querem gastar uma fortuna no aniversário dos seus pimpolhos (alugando salão, contratando recreacionistas, comprando um milhão de docinhos e salgadinhos). Muitas mães optam por esse tipo de festinha em substituição a uma festa maior ou simplesmente como mais um evento para festejar o aniversário dos seus amados filhos!
Fotos: Fiorela Agrifoglio
Post escrito por:
Karla Keunecke
