Casa Nova

14.05.2010

{Prato do fim de semana} Fricassé de frango delicioso

Chegou a sexta-feira e mais uma delicinha pra inspirar vocês pro fim de semana! Desta vez, o prato escolhido é uma gostosura pra agradar toda a família! Fricassé de Frango! Uma receita, antiga (démodé?? Pra mim não!), porém deliciosa! Quem não gosta, que atire a primeira pedra! hahahaha!

Como sempre, um pratinho fácil, rápido e com grande impacto! Todos adoram! Não esqueça de fazer com carinho, pois esse é sempre o segredo de uma ótima refeição!

Vamos aos ingredientes:

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de milho verde
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 100 g de azeitona sem caroço
  • 2 peitos de frango desfiado
  • 200 g de mussarela fatiada
  • 100 g de batata palha
  • 1 xícara de água
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo:

  1. Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água.
  2. Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa.
  3. Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima.
  4. Leve ao forno até borbulhar.
  5. Sirva com arroz branco.

Bom apetite!

Essa receita é do site Tudo Gostoso! Eu fiz e aprovei!! É suave e delicada… O gostinho do milho batido no liquidificador dá um quê adocicado de dar água na boca! Aprovadíssima!

Segredinho: Temperar o frango de véspera, com pimenta do reino,  tempero pronto pra aves,  ervas, limão, alho e sal.

E como hoje é sexta-feira, também é dia de comprar uma lindas florzinhas pra casa! E nem precisa gastar muito! É só ir a um bom supermercado e escolher flores do campo bem fresquinhas!! As últimas que comprei duraram uma semana inteirinha e não custaram mais de R$ 15,oo!!

Bom fim de semana pra todas!

Fotos: My Notebook e Luiz P. Monteiro

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Post escrito por:
Karla Keunecke

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21 comentários em “{Prato do fim de semana} Fricassé de frango delicioso

Telma Maciel disse...

14 de maio de 2010 às 08:36

Coisa boa com certeza é ter a casa perfumada por flores novinhas… Lá em casa só tem flores artificiais (eu até comprei uns vasinhos de flores pra minha mãe, mas não sei se vão sobreviver…)
Bjks e boa sexta!

Responder

Débora disse...

14 de maio de 2010 às 08:58

Humm fiquei com fome!
Bom fim de semana!!!
Bjks

Débora

Responder

Ana Paula disse...

14 de maio de 2010 às 09:03

Oi flor!
Eu estou sempre no casamenteiras e achei seu blog.
Lindo!
Otimas dicas!
bjO

Responder

Lu Alves disse...

14 de maio de 2010 às 09:56

Oi Kaká,

Esse prato é sucesso garantido, já fiz várias vezes e os meus convidados sempre elogiam!!
Quanto as flores também acho que o fim de semana merce sim, muitas flores!!

Forte abraço,
Lu Alves

Responder

rosana disse...

14 de maio de 2010 às 10:11

adoro seu blog….e essa receitinha vo fazer amanha, deve ficar um delicia mesmo…flores em casa??? nossa nunca tive esse interesse, mas to começando a mudar de ideia, acho lindo tbm…bjinhusss conheça meu blog, vai gostar…bjusssss

Responder

Tanylle disse...

14 de maio de 2010 às 10:16

Kaka,

Lembro na minha infância comendo fricassé e sempre tive vontade de fazer. A parte mais chatinha é desviar o frango, vc tem alguma dica???? Ah, acontece c vcs tb de depois de cozido o peito de frango diminuir muitoooo de tamanho?? A ultima vez q fiz isso p uma outra receita, fiquei passada com o tamanho q o peito ficou!
Ah as flores, tenho um pé atrás c as plantinhas, mas flores na casa é td de bom, né?? Pra mim casa c flores, tem cara de casa bem cuidada!!!

Bom fds!!

Bjos

Responder

Ludmila Sobral disse...

14 de maio de 2010 às 10:21

Ebaaa receitinha nova pro meu findi!!rsrs bjos kaka boa sexta

Responder

Márcia Cintra disse...

14 de maio de 2010 às 12:46

Kaká , faço esta receita há 30 anos e é sempre bem vinda , vc. tem razão !!!
Um final de semana florido p/ vc.
BeijoKa !
Márcinha

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Chana disse...

14 de maio de 2010 às 13:18

Kaká, super coincidência! Fiz fricassê hoje no almoço! E agora entro aqui e vejo… Fricassê!
Adoroo, a minha receita é um pouquinho diferente, mas foi o primeiro prato que eu aprendi a cozinhar de verdade!

Beijinhos!

Responder

marcia disse...

16 de maio de 2010 às 18:03

uma delícia!!!Fiz e postei me meu blog…todos adoraram!!!

Responder

Cláudia fuckner disse...

16 de maio de 2010 às 18:09

Hum que delícia me deu água na boca…boa semana pra vc lindona!!! bjs

Responder

Bruce disse...

19 de maio de 2010 às 07:45

Kaká, super coincidência! Fiz fricassê hoje no almoço! E agora entro aqui e vejo… Fricassê!
Adoroo, a minha receita é um pouquinho diferente, mas foi o primeiro prato que eu aprendi a cozinhar de verdade!

Beijinhos!

Responder

kitty disse...

29 de maio de 2010 às 10:59

Chequei ate seu site atraves da minha amada manin ha Laurinha.Moro fora do Brasil e visitando-te sinto o cheirinho de casa. beijos e siga assim com tanto charme e carinho.

Responder

kitty disse...

29 de maio de 2010 às 21:16

OI!

hoje preparei o frango ao creme d cebola. em casa adoraram!!!!Minha irma insistia que eu tinha que conhecer seu blog, e tava mesmo certa, assim que mais uma vez obrigada Laurinha e beijao a voce Kaka.

Responder

    Kaká Monteiro disse...

    30 de maio de 2010 às 12:56

    Obrigada, Kitty!!!! Fico muito feliz em saber!!!

    um beijão e me escreva sempre que passar por aqui!!! Adoro, viu??

    beijos mil!!!

    Responder

kitty disse...

7 de junho de 2010 às 21:06

Oi Kaka,

Hoje fiz os bifes, que passearam muuuiitoo pela frigideira e ficaram otimos, alias, nunca havia acertadado. Obrigada mil vezes.
beijos.

Responder

    Karla disse...

    8 de junho de 2010 às 11:02

    Que ótimo saber, Kitty!!! Esse segredinho do bife mudou a minha vida!!hahahaha! Funciona, né??? Que bom que vc acertou também!!!

    beijokas!

    Responder

clara maria queiroz de lima disse...

30 de agosto de 2010 às 10:47

fiquei com vontade de almoçar, gostoso.

Responder

maye ferreira disse...

14 de outubro de 2010 às 17:57

Oiii Kaká! Esse final de semana minha mãe ia receber visitas e me pediu pra fazer o Fricasse, todos amaram e elogiaram muito! Obrigadaa e continue postando essas receitas maravilhosas!
Beijinhos *-*

Responder

Valéria disse...

23 de novembro de 2010 às 23:01

É a primeira vez que entro neste site e adorei!!! Minha filha casa em setembro de 2011 nos USA e adorei as dicas…bjs

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