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14.04.2014

Rebeca e Felipe – Pedido de casamento surpresa

Quem nunca sonhou com um pedido de casamento inesperado em um lugar lindo? Algumas de nós já tiveram essa sorte, e esse foi o caso da Rebeca.

O Felipe, namorado dela, estava sem ideia do que fazer para pedí-la em casamento e para isso pediu ajuda. As super amigas da Rebeca entraram em ação e a missão delas era imaginar como seria o pedido de casamento dos sonhos da amiga, para surpreendê-la quando voltasse de viagem. Foi então que surgiu a ideia de fazer um picnic em um dia de sol desses bem bonitos lá no Rio de Janeiro (cidade do casal). De surpresa, o Felipe surgiria tocando uma música na gaita que ganhou de presente dela e a pediria em casamento. Já choramos só de imaginar!

Mas para o azar do Felipe, o dia marcado amanheceu chovendo muito. Mesmo assim eles não desistiram, e lá se foi o casal e o grupo de amigas para a Vista Chinesa – um mirante em estilo chinês localizado no bairro do Alto da Boa Vista, na cidade do Rio -, o único lugar onde eles poderiam fazer um picnic em uma área coberta. Mal Rebeca sabia o que a esperava…

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Inesquecível, verdadeiro e cheio de amor! Assim foi o pedido de casamento surpresa do Felipe para a Rebeca. Com certeza um dia para ficar na memória e no coração para sempre.

Fotos: Bia Simplício

Post escrito por:
Equipe Casamenteiras

1 amou
11.04.2014

{Páscoa} Lasanha de Berinjela

Muita gente tem a tradição de não comer carne durante a semana santa, mas não conhecem muitas receitas para incrementar o cardápio. É aí que entra a culinária vegana para nos dar uma mãozinha: delícias sem nenhum tipo de alimento derivado de animais. Semana passada demos a dica de uma deliciosa focaccia, e hoje trazemos uma lasanha de berinjela vegana:

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Os ingredientes estão separados pelas partes da lasanha.

Ingredientes – Molho de tomate:
- 1 lata de tomate pelatti picado
- 4 tomates sem pele e sem semente
- ½ cebola picada
- ½ cenoura média sem casca
- 2 dentes de alho amassado
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- Manjericão fresco picado

Modo de preparo:
1. Em uma panela coloque o azeite de oliva. Refogue a metade da cebola e o alho, adicione o tomate pelatti picado e refogue-o, até que comece a desmanchar.
2. Enquanto isso, bata os tomates com um pouco de água no liquidificador para fazer um suco de tomate. Adicione a panela o suco de tomate e a cenoura (ela serve para absorver a acidez do tomate).
3. Tempere com sal.
4. Deixe apurar por 10-15 minutos em fogo baixo. Desligue o fogo, retire a cenoura e adicione o manjericão picado. Reserve em local aquecido.

Ingredientes – Lasanha
- 600g de berinjela (3unidades médias)
- Pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto
- Azeite de oliva
- 1 pacote de massa de lasanha seca sem ovos (grano duro)

Modo de preparo:
1. Higienizar e cortar a berinjela em grossas rodelas (cerca de 1cm cada rodela). Colocar as rodelas em assadeiras e temperar com sal, pimenta e azeite de oliva. Levar ao forno até que fiquem secas (cerca de 10-15min)
2. Em um refratário, coloque o molho, uma camada de massa, outra de molho, uma camada de berinjela. A lasanha deve terminar com uma camada de beinjela e molho.
3. Cobrir com papel aluminio e levar ao forno, por 30 minutos, até que fique bem cozida e o molho borbulhe.

Ingredientes – Vegarella
- 200g de tofu
- 1/4 xícara (chá) de óleo
- 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva
- Suco de 1/2 limão
- 2 colheres (sopa) de polvilho azedo
- 1/2 xícara (chá) de água
- Sal a gosto
- 1 colher (sobremesa) de molho de mostarda amarela

Modo de preparo:
Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater.Verificar o tempero.Espalhar sob a lasanha e levar ao forno por mais 15 minutos para dourar.

Dá trabalho, mas fica uma delícia! Depois conta pra gente o que achou!

Fonte: Chubby Vegan

Post escrito por:
Equipe Casamenteiras

27 amaram
11.04.2014

Rafaela e Gabriel: muita emoção e show de fogos

A Rafa e o Gabriel casaram no Clube Naval Piraquê no Rio de Janeiro, com uma vista linda para o Cristo Redentor durante o pôr-do-sol, como a noivinha tinha planejado para o seu dia.

Apesar da chuva que insistia em estragar os planos, a vida não deixou por menos: o casal foi agraciado com uma queima de fogos, pois coincidentemente era o dia da inauguração da Árvore de Natal da Lagoa.

A cerimônia foi emocionante e a festa linda!

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Fotos: Milena Reinert
Filmagem: Quattro Filmes
Bolo: Ana Claudia
Buquê: Marina Damasio
Photobooth: Para Sempre Filmes
Vestido: Casa Assuf
Doces: Desire Cacau
Dj, som e iluminação: Equipe New Sound
Banda: Philadelphia
Violino: Flávia Christine

Post escrito por:
Equipe Casamenteiras

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Juliana Moscofian