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31.10.2014

Bolinho de arroz com ricota

Receita deliciosa para aproveitar as sobrinhas de arroz. Você pode adicionar os ingredientes que mais gostar no seu bolinho de arroz e variar bastante a receita. A quantidade é pequena, mas você pode aumentar.

bolinho de arroz receita

Ingredientes para 8 a 10 bolinhos (dependendo do tamanho):
1 xícara (chá) de arroz;
1 ovo;
1 colher (sopa) de parmesão ralado;
3 colheres (sopa) de ricota amassada;
2 fatias de peito de peru picadas;
1 cenoura pequena ralada;
Sal, pimenta e cheiro verde à gosto.

massa bolinho

bolinho ricota receita

bolinho2

Misture tudo. A massa não fica muito firme, não é do tipo que dá para enrolar usando as mãos. Coloque azeite em uma frigideira e quando estiver bem quente, vá “pingando” os bolinhos com uma colher. Depois vire quando dourar por baixo. Se você quiser mais firme, pode adicionar um pouco de farinha de rosca à massa.

Sirva com um molhinho de sua preferência e pronto!

Fonte: Panelaterapia

Post escrito por:
Equipe Casamenteiras

2 amaram
31.10.2014

Pré-wedding Marcela e Jean

O casal Marcela e Jean fez seu ensaio pré-wedding em uma região linda, chamada Pousada Vale dos Ventos em Rio dos Cedros, em SC. O clima de romance ficou evidente nas fotos, isso sem contar o casal que já é lindo por si só. O chá da Marcela, inclusive, já apareceu por aqui, ó!

E-SESSION Marcela e Jean (1)

E-SESSION Marcela e Jean (2)

A noiva nos contou um pouquinho mais sobre eles:

“Tudo começou depois do nosso primeiro beijo em 30 de maio de 2008. É difícil descrever os sentimentos que surgem quando encontramos a pessoa que estávamos em busca. Aquela que te completa, te entende, te escuta, te aconselha e que faz seu dia ser melhor somente com um sorriso. Começamos a namorar no dia 12 de julho de 2008. Desde lá só temos momentos inesquecíveis e felizes na nossa história. No dia 03 de maio de 2013, Jean não quis deixar a tradição de lado e se ajoelhou para fazer o pedido de casamento. Foi lindo e inesquecível, lá em Porto de Galinhas (PE), na beira da praia. Choramos, rimos, comemoramos e sobretudo, agradecemos por ter um amor tão grande, que chega a ser difícil de mensurar.

Marcamos a data do nosso casamento para dia 11 de outubro deste ano. (Simm, agora já estamos casados e super felizes!). Queríamos deixar registrado todo o nosso amor e companheirismo antes do casamento e decidimos fazer as fotos. Confesso que foi muito difícil para nós posar no início, mas os fotógrafos são incríveis de sabem como te ajudar nestas horas. Escolhemos um lugar lindo, perfeito ao nosso ver. Nossas fotos tiveram que ser remarcadas várias vezes pois o clima chuvoso não estava ajudando. Mas no final, não poderíamos ter recebido de Deus um dia mais maravilhoso, ensolarado e com vento fresco: perfeito!

Fiz questão de bater as fotos com o vestido de noiva que minha sogra usou no seu casamento. Estava guardado com tanto carinho por mais de 30 anos. E ele serviu perfeitamente, não precisamos fazer nenhum ajuste! A guirlanda que usei no cabelo também, a mesma que ela utilizou no seu grande dia.”

E-SESSION Marcela e Jean (3)

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Local: Pousada Vale dos Ventos - Rio dos Cedros/SC
Fotografia: Cinthia Miranda – Blumenau/SC

Post escrito por:
Equipe Casamenteiras

5 amaram
30.10.2014

Let it go! Aniversário Frozen

A Rebecca comemorou 6 aninhos em uma linda festinha com um tema super em alta: Frozen! Olha que linda a decor:

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Decoração/Produção: Malu Mattos Ateliê de Eventos
Fotos: Silvia Araújo
Bolo e doces tradicionais: Divine Sapore
Doces decorados: Tais Fernandes
Guloseimas decoradas: Malu Mattos Ateliê de Eventos

Post escrito por:
Equipe Casamenteiras

14 amaram
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Juliana Moscofian